A horta da Escola Básica de Soutelo é um espaço muito especial, onde se aprende a cuidar da natureza. Nela são cultivados legumes, ervas aromáticas e outras plantas, observando todas as etapas do seu crescimento.
Ao trabalhar na horta, os alunos aprendem a importância da água e da luz do sol e os cuidados necessários para que as plantas cresçam saudáveis. Também desenvolvem o sentido de responsabilidade, a paciência e o trabalho em equipa, pois cada aluno contribui para o sucesso da horta.
Além de ser um local de aprendizagem, a horta escolar ajuda a compreender a importância de uma alimentação saudável e o respeito pelo ambiente. Cuidar da terra é uma forma de proteger o planeta e de valorizar os recursos naturais.
“A nossa horta é, por isso, um verdadeiro laboratório ao ar livre, onde aprendemos, exploramos e crescemos todos os dias”.
