Este ano, mais uma vez, a Escola Profissional Amar Terra Verde (EPATV) juntou-se à EB de Barbudo, na comemoração do Dia Mundial da Alimentação. O Chef Rodolfo Meléndrez, a professora Paula Costa e alguns dos seus alunos, do curso de cozinha, brindaram-nos com três receitas para um lanche saudável: Smoothie de frutas e iogurte, granola de aveia, bebida vegetal, chocolate e mel, que acompanhou iogurte Grego natural, e Muffins de banana e aveia com chocolate.
Foi uma manhã de aprendizagem, de degustação e de alegria numa parceria que tanto nos orgulha! Todos os alunos participaram e colaboraram com os visitantes, em especial com o chef Rodolfo, cuja empatia, entrega e disponibilidade conquistam toda a Comunidade Escolar!
Afinal, comida saudável também é saborosa! Obrigada à EPATV!
Professora Conceição Rodrigues
